Am Samstag, den 15.02.2020 waren wir auf einer der größten Biohandel-Fachmessen weltweit - der BIOFACH Nürnberg unterwegs.
Die Messe zieht jährlich ca. 50.000 neugierige Besucher aus der ganzen Welt an. So auch uns - und wir wurden nicht enttäuscht - über 3.500 verschiedene Händler aus dem „Bio-Bereich“ stellten ihre neuen Produkte und Innovationen für das Jahr 2020 vor.
Fast 7 Stunden schlenderten wir durch verschiedene Hallen, probierten Neuigkeiten oder Altbewährtes.
Aber nicht nur „Alltags-Bioprodukte“ wie Nudeln oder Weine, sondern auch für uns interessante, alternative pflanzliche Varianten für Sportnahrung und Nahrungsergänzungsmittel waren zahlreich und vielfältig vorhanden. Das Sortiment reichte von pflanzlichen Proteinshakes über vegane Protein Balls bis hin zu skurrilen „Cold brewed Coffee Drinks mit Grapefruitsaft“.
Bio, fair, regional und super frisch, das sind Schlagwörter mit denen wir die „BIOFACH“ nach einem anstrengenden, aber interessanten Tag betiteln würden.
Vor allem für Sportler ist eine qualitativ hochwertige, pflanzliche Ernährung essentiell. Ein positiver Nebeneffekt ist natürlich auch der verantwortungsbewusste Umgang mit den natürlichen Ressourcen, sowie die Möglichkeit mal das ein oder andere vegan / vegetarische Gericht in seinen persönlichen Alltag zu integrieren.
Allgemein gesagt begegneten wir vielen begeisterten Fachbesuchern aus aller Welt, bei denen Bio längst nicht mehr nur ein Trend oder ein Siegel, sondern eine Lebenseinstellung geworden ist.
Wir hoffen, das hat euch einen kleinen Einblick und Überblick über die Messe gegeben.
Weitere Berichte zu den einzelnen Produkten folgen... ;)
Viele Grüße
Belinda & Patrick
