Gerade in Zeiten wie diesen, in denen unser normales Leben teils stark eingeschränkt ist, ist es umso wichtiger, die richtige Portion Vitamine und Nährstoffe zu sich zu nehmen um weiterhin fit zu bleiben. Oft fällt nun das sonst so regelmäßige Training oder die tägliche Portion „Frischluft“ aus. Um trotzdem einen energiereichen Start in den Tag oder für das Home-Workout zu haben, stelle ich euch heute eine sommerliche „Power-Bowl“ vor.
In dieser Bowl befinden sich eine Menge natürliche Vitamine sowie ein hoher Eiweiß- und Ballaststoffanteil. Das schöne ist auch wieder – alles ist natürlich und ohne jegliche Zusatzstoffe oder Nahrungsergänzungsmittel.
Außerdem ist die Bowl ruckzuck zubereitet, versprochen.
Power Bowl:
- 200g Früchte (am Besten eignet sich meiner Meinung nach eine Beerenmischung, einzelne Sorten sind aber auch sehr lecker! Gerne TK-Früchte, damit die Konsistenz sämig wird, man kann aber auch eine sehr gute Kombination aus frischen und tiefgekühlten Früchten machen
- 1x mittelgroße, reife Banane
- 200ml Milch (völlig egal welche – Kuhmilch, Hafermilch, Mandelmilch…)
- 2-3 EL Haferflocken (bei 2EL: eher flüssigere Konsistenz, dann kann die Bowl als Smoothie getrunken werden, bei 3EL wird die Konsistenz sämiger und dickflüssiger)
- 1TL Zucker (gerne kann auch Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup verwendet werden)
- 1TL Chiasamen oder Leinsamen. Falls ein Topping gewünscht ist ggf. noch einzelne Beeren und etwas der Haferflocken und Chiasamen dazurechnen. Optimal als Topping eignen sich hierfür auch Kokosraspeln, Schokostreusel und/oder Nüsse.
Und so funktioniert‘s:
Einfach alles in den Mixer und fertig!
Wie versprochen – ruckzuck.
Dadurch, dass die Früchte tiefgekühlt in den Mixer kommen ergibt sind eine sehr sämige, kalte Konsistenz - wer das nicht mag kann natürlich auch erst die Früchte auftauen oder direkt frische Früchte verwenden.